суббота, 16 февраля 2008
19:18

Лаваш

все записи пользователя в сообществе vice.versa
.sex on the beach.
Знаете есть такой армянский лаваш, тонкий. Так вот меня вдруг осенило, что с ним можно делать рулетики, только вот не знаю с чем. :D Посоветуйте что-нибудь, пожалуйста. Или какие-нибудь еще блюда с лавашем.

@темы: Вопросы/ответы/советы, Холодные закуски

URL
Комментарии
16.02.2008 в 19:19

Tinka
Эне-бене-раба!
Традиционно в него кладут смесь из творога, перетёртого с солью и мелко порубленной зеленью:о)
URL
16.02.2008 в 19:21

vice.versa
.sex on the beach.
Tinka, о мы давным давно что-то типа такого делали, только брали дор-блю, зелень и сметану кажется или майонез о.О
URL
16.02.2008 в 19:22

Pam Jones
Следую своим курсом.
Полоски семги, малосольной, с сыром Филадельфия и зеленью.
Вообще, любую пастообразную начинку, не сладкую.
С лавашем я делаю что-то вроде пиццы быстрого приготовления, в гриле.
URL
16.02.2008 в 19:25

а по-моему, еще всякую смесь, типа тонко нарезанных овощей(напр. огурцы, помидоры, итд), можно салат зеленый, + мясо.
точно не помню, это уже по вашему вкусу.
URL
16.02.2008 в 19:25

Сиреневая Совесть
When I'm gone, please remember me.
Я обычно клала смесь сырой капусты, вареных яиц и вареного куриного мяса с чесноком и майонезом.

Подруга делает из "Рамы крем бонжур" Знаю название только на слух, поэтому прошу прощения, если не так написано
URL
16.02.2008 в 19:28

Pam Jones
Следую своим курсом.
Missing... Это лучше в питу, ибо вываливается.
Сиреневая Совесть правильно. Тот же творог с зеленью или другими добавками.
URL
16.02.2008 в 19:28

O!!-la-la
Сумасшествие - это всего лишь временное настроение
Мне нравится смазывать лаваш тонким слоем плавленого сыра типа "Янтарь", посыпанного нарезанной мелкой соломкой ветчиной, зеленью и помидорками.
URL
16.02.2008 в 19:29

Pam Jones
Следую своим курсом.
O!!-la-la эт, кстати,да. Янтарь выполняет функцию клея, чтоб не вываливалось:)
URL
16.02.2008 в 19:31

O!!-la-la
Сумасшествие - это всего лишь временное настроение
Pam Jones, да, потом можно даже нарезать кусочками шириной в пару сантиметров. Отличная холодная закуска.
URL
16.02.2008 в 19:47

vice.versa
.sex on the beach.
Pam Jones, с семгой - хорошая идея, попробую обязательно.
Missing..., огурцы и помидоры? о.О а они нормально на вкус будут?
Сиреневая Совесть, интересно звучит, надо попробовать.

URL
16.02.2008 в 20:05

vice.versa аха, можно даже солененьких огурчиков))))
и кетчуп или майонез.
URL
16.02.2008 в 20:14

canard
"...ты не вылечишь мир, и в этом всё дело - оставь безнадежных больных..."
гагаузское национальное: огурец кружочками, брынза, укроп. оооочень люблю так вот хрустеть :-)
или можно еще помидорку добавить и базилик.
URL
16.02.2008 в 22:47

Люцианна
Не трать впустую (с)
Довольно интересно получается заворачивать в него крабовое мясо с тертым сыром, ломтиками помидора, горчицу и майонез. Хотя не любителя.
URL
17.02.2008 в 10:38

vice.versa
.sex on the beach.
Роксанна, оо люблю крабовое мясо ^^ надо попробовать)
URL
02.03.2008 в 01:16

Sol Grey
almost human
vice.versa
Оу, больная тема. :gigi:
В своё время была мания делать рулетики с лавашом.
Так вот. Замечательной в данном случае считаю универсальную смесь из мелко натёртых сыра и яйца, а также зелени и майонеза.
А впрочем, туда можно заворачивать любой классический салат а-ля "оливье".)
URL
16.03.2011 в 09:13

alexandriy
Рецепты от Александра
В самый разгар Великого поста этот рецептик будет



довольно актуальным.

Для рецепта понадобятся:

Лаваш постный 1шт

Капуста 0,2кг

Морковь 1шт

Лук 1шт

Картофель 2шт

Грибочки маринованные

Горчица

Соевый соус

Оливковое масло


Приготовим это не хитрое блюдо.

Лаваш разрезать на две равные части.

Уложить немного нашинкованной капусты.

Сверху положить корейской морковки.

Сверху положить жареный картофель.

Сверху немного резанных маринованных грибочков.

Полить соусом (горчица + соевый соус + оливковое масло)

Уложить сверху маринованный лук.

Свернуть в рулет и немного разогреть в микроволновке.

Приятного аппетита.

РЕЦЕПТиК.
URL