Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: [lionne] (список заголовков)
15:25 

печенье.

Ненавидеть - еще не повод отрицать.
Доброго времени суток!
Мне подарили на НГ формочки для печенья. А вот рецепта хорошего найти никак не могу. Посоветуйте что-нибудь. А то уж очень хочется их в дело пустить.

@темы: Вопросы/ответы/советы, Выпечка, Десерты

12:47 

Пирожное "Домашняя картошка"

Ненавидеть - еще не повод отрицать.
Изначально!

Для приготовления нужно:
печенье шоколадное- 500г.
сгущенное молоко - 1 банка.
сливочное масло - 1 пачка.
миндаль - 100г.

Для начала растираем печенье до состояния муки. Мелко-мелко, чтобы не было больших кусочков. Добавляем сгущёнку и размягчённое сливочное масло. Тщательно перемешиваем. И оставляем тесто на некоторое время, чтобы загустело.
В этот момент на мелкой тёрке натираем миндаль. Крупные кусочки можно не использовать, но мне было лень их вытаскивать из общей массы, потому они шли декором.

Берём тесто, образуем из него маленькие шарики, их обваливаем в крошке миндаля. Складываем в большую посудину и отправляем в холодильник на час-два. После двух часов ставим чайник, вытаскиваем пироженное и наслаждаемся вкусом! Вот.

П.С. Из такого теста у меня получилось где-то 35-40 шариков, но я их особо маленькими не делала. Зато ели мы эту вкусность дня три. =)

@темы: Десерты

Половник к обеду

главная