Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: M.Slade (список заголовков)
23:24 

Мидии

M.Slade
Sometimes a great notion...
Ребята, поделитесь вашими любимыми рецептами мидий.

В наличии: зеленые новозеландские, в половинах раковин, замороженные.

Сегодня первый раз их готовила, гратинированные (свежие хлебные крошки, чеснок, ОМ, орегано, пармезан). Немного передержала в духовке, но все равно было прекрасно. Хочу еще, слабость у меня к ним, как и у всех девочег в семье (вот кстати интересуюсь: туда что-то девочко-завлекательное подсыпают?).

Заранее спасибо.

@темы: Блюда из морепродуктов, Вопросы/ответы/советы

16:13 

M.Slade
Sometimes a great notion...
Вопрос к жителям Санкт-Петербурга.

Подскажите, пожалуйста, вы где-нибудь встречали в продаже пасту мисо, тофу, вакаме и хлопья бонито? (ингридиенты для супа мисо).
После закрытия магазинчика японских товаров в Гин-но-Таки стало совсем грустно.

@темы: Японская кухня, Вопросы/ответы/советы

13:28 

Морские гребешки

M.Slade
Sometimes a great notion...
Уважаемые члены сообщества!

Прошу вашей помощи.
Папа на день рождения попросил приготовить морские гребешки, которых ни он, ни я еще не пробовали.

Может быть, посоветуете какие-то удачные рецепты с этим моллюском?

@темы: Блюда из морепродуктов, Вопросы/ответы/советы

Половник к обеду

главная