• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: Ishi-kun (список заголовков)
19:24 

Обыкновенные эксперементы с необыкновенными чипсами.

Ishi-kun
Ты нам очень нравишься, маленькая розовая птичка!(с)Akira
Обожаю банановые чипсы, могу съесть, наверно, килограмм (был прецедент как-то), если не остановить...
Но что-то последнее время они мне поднадоели... в обычном виде. Решил поэкспериментировать.
Банановая пальма, это злак, рассудил я. А, значит, банан, это зерно. А из того, что зерно, можно сделать муку. А из муки можно сделать оладья!
Экспериментировал с минимальными объёмами.
Получилось вкусно (хотя, последний оладушек пришкварил>.<)

Итак:
Банановые чипсы - большая горсть (желательно ломаных)
Мука - 2 ст.ложки
Сахар - 2 чайные ложки
Яйцо - 1 шт
Молоко - на глаз, столько, чтобы получилось тесто, привычное вам для выпекания оладьев.

Тщательно размалываем чипсы. У меня дома валяется (и испуганно от меня скрывается) мини-комбайн, но в принципе, наверно, можно и в кофемолке.
Добавляем в полученную муку сахар, яйцо, молоко, муку, тщательно перемешиваем.
Выпекаем.
Поедаем.
Приятных экспериментов))

PS: А что ещё можно эдакого сотварить с бананами/банановыми чипсами?

@темы: Вопросы/ответы/советы, Десерты

19:23 

Народ хелп!

Ishi-kun
Ты нам очень нравишься, маленькая розовая птичка!(с)Akira
Только, пожалуйста, не смейтесь...



Дано: 1кг мяса страуса.



Любое специи, почти любые овощи и фрукты.

Вопрос:

Что из этого можно приготовить?

*в панике*



UPD:

Медальоны из фугонга.

(Справка: Фугонг - гигантская нелетающая птица вроде страуса из мульта WITCH)


Дано:

Страус - 1 кг

Перец

Морская соль

Соевый соус

Чеснок



Надо:

Чеснок нарезать тоненькими кусочками, посыпать перцем, залить соевым соусом.

Страусятину порезать, срезать весь жир и удалить жилы. Замориновать в соусе с чесноком и перцем, тщательно перемешать. Подсолить морской солью по вкусу.

Обжарить на несильном огне без крышки.

Время приготовления: час/кг

@музыка: реклама

@настроение: *паника*

@темы: Вопросы/ответы/советы, Дичь

18:04 

Вопрос про печенье

Ты нам очень нравишься, маленькая розовая птичка!(с)Akira
В хлебнице тихо умирает грамм 200 имбиря в сахаре. Есть его никто не может, а выбросить безумно жалко... Вот возник вопрос:
А можно ли из него приготовить имбирное печенье? Если да, то как?))

@темы: Десерты, Вопросы/ответы/советы

16:40 

Горький перец

Ты нам очень нравишься, маленькая розовая птичка!(с)Akira
Люди-господа!
Не подскажете, что можно сделать с
одним большим свежим горьким перцем?

@настроение: какое может быть настроение у человека, впившегося зубами в горький перец? :weep:

@темы: Вопросы/ответы/советы

17:34 

Эксперементы по свертыванию белка и расстворению жира...

Ishi-kun
Ты нам очень нравишься, маленькая розовая птичка!(с)Akira
Не знаю, насколько я в тему, но...
Я терпеть не могу вермешель, а готовить супы я не умею, да и времени после института нет... Вот и эксперементирую с простым куриным бульоном)) Оба совета подслушаны от мамы в разные времена:

№1
№2

@музыка: Luna Sea, Gravity

@настроение: смурное

@темы: Полезные советы, Супы

21:23 

Оладьи из кабачков "Доброе утро, Каору"

Ishi-kun
Ты нам очень нравишься, маленькая розовая птичка!(с)Akira
Предыстория:
читать дальше
Ингридиенты:
читать дальше
Что делать:
читать дальше
Послесловие:
Оладьи получили своё название благодаря скорости их поглощения человеком по кличке Каору. Вот ^^

@музыка: X-Japan, Kurenai

@настроение: ыть!))

@темы: Блюда из овощей, Завтрак

Половник к обеду

главная