• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: вопросы/ответы/советы (список заголовков)
15:18 

Мэгги
Too much love won't kill you
Есть пачка китайской рисовой лапши. Прозрачной то есть.

Куда её, а? В смысле — с чем?

@темы: Вопросы/ответы/советы, Национальные кухни

14:08 

СОУС

Tiefer Wasser sind nicht still
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, какой-нибудь соус к котлеткам.
Приготовлено штук 50 котлеток "а-ля Икеа", т.е. из фирменной книжки...

@темы: Вопросы/ответы/советы

11:52 

Michael Sinner
Что не можешь довести до ума - доведи до абсурда.
Дорогие сообщники, а кто мне подскажет, есть ли какие особенности в приготовлении акулы?
А то я тут обзавелся морожеными акульими стейками. Рецепты там есть, но я бы предпочел услышать отклики тех, кто их уже готовил...
Поделитесь, пожалуйста?

@темы: Блюда из рыбы, Вопросы/ответы/советы

14:05 

про пироженное

Tiefer Wasser sind nicht still
Всем привет!

Девочки, расскажите, пожалуста, как делается "берлинское пирожное" и как оно вообще выглядит?
У меня есть купленое слоеное дрожевое тесто :)

@темы: Вопросы/ответы/советы, Выпечка, Десерты

10:26 

Ребяты

А поделитесь рецептом легкого приготовления теста для печений. Ребенок желает испечь, а мудреное что-то не хотелось бы давать:)

@темы: Десерты, Вопросы/ответы/советы

10:34 

Пасха

Огонек
Кстати о праздниках. Приближается Пасха, а я совершенно не умею готовить эту самую пасху. Только слышала когда-то, что ее готовят заранее, за несколько дней до праздника.

Наверняка многие умеют готовить эту вкусность, поделитесь рецептом, а? =)

@темы: Вопросы/ответы/советы, Десерты

23:19 

Земля на каждый шаг целовала в босые ноги
Приближается Пасха
И как всегда, в этом году она пришла неожиданно )))
Соответственно, вопрос:
какие салаты вы обычно готовите на Пасху?

А то основные блюда давно известны, а вот что с салатом? Хочется чего-то новенького и очень уж праздничного. Только, пожалуйста, не из морепродуктов, поскольку у меня аллергия.
Мы, например, делаем обычный капустный.
Мелко искрошенная капуста, рубленые яйца, кукуруза, ветчина. Себе заправляю кефиром, нормальным людям - сметаной. салатик особенно хорош на утро, когда жирного и жареного уже не хочется.

@темы: Национальные кухни, Салаты, Вопросы/ответы/советы

08:31 

праздничное меню вегетарианца

zlaya_panda
Сяо Мэй
Есть проблема - необходимо приготовить несколько праздничных блюд для девушки-вегетарианки. Мясо не ест, рыбу не ест, молоко и яйца - ест.
По тэгу "постные блюда" подходящего не нашлось.
Задача осложняется тем, что в доме не работает духовка.
Торты и супы исключаются.

Заранее большое спасибо за помощь.

@темы: Постные блюда, Вторые блюда, Вопросы/ответы/советы, Блюда из овощей

02:25 

RUN.
камрады, объясните, пожалуйста, кулинару-любителю, что подразумевается под понятием "кулинарный шоколад", как он выглядит и где его можно приобрести.
заранее спасибо) :enot:

@темы: Вопросы/ответы/советы, Десерты

02:22 

Марципан.

cruella
ni4ego nikomu ne skazu... :P
Может кто-то готoвил марципан дома? Не подскажите рецепт? :)

@темы: Вопросы/ответы/советы, Десерты

03:55 

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, что можно легкого и вкусного приготовить с использованием манго?

@темы: Вопросы/ответы/советы

23:53 

Томатный сок и...

Dendy
Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось.
Поделитесь пожалуйста, кто с чем любит пить томатный сок и кто знает какие рецепты. :)
От себя могу поделиться следующим рецептом: на стакан сока добавляется 1 или 2 чайных ложечки сметаны (колисчество подбирается на любителя), интенсивно перемешивается, а потом сверху добавляется по щепотке соли и черного перца. Опять перемешивается и выпивается. :tongue:
Как по мне - вкуснее пить холодным.
Очень вкусно получается, рекомендую попробовать. ;-)

@темы: Напитки, Вопросы/ответы/советы

13:08 

Модераторское

Половник
Напоминаем, что данное сообщество в лице модераторов и наиболее активных участников ценит, любит и пропагандирует разумную и даже правильную кухню.

В связи с этим термическая обработка нетермообрабатываемых продуктов (см. майонез) расценивается как порча продуктов.

Кроме того, ещё раз напоминаем, что рецепты должны быть читаемы: без ошибок, падонкизмов и прочей ерунды.

Напоминаем про 9 и новый 10 пункт Правил.

@темы: дневники, Вопросы/ответы/советы

URL
22:08 

Черничный пирог

Борщ и грёзы
Уважаемые кулинары, не могли бы вы поделиться рецептом черничного пирога?)
заранее большое спасибо)

@темы: Выпечка, Десерты, Вопросы/ответы/советы

21:29 

Весна пришла...ШашлЫки..

На свете столько красавцев,что даже страшно.
Други мои дорогие,давайте еще раз поднимем тему про рецепты шашлыков, а?

@темы: Блюда из мяса, Вопросы/ответы/советы

16:03 

Еда под "Мартини"

администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
Скучно пить сладкий вермут типа "Мартини" с фруктами и сыром.
Что присоветуете, дорогие хозяюшки. Так, чтобы и вкусно, и для организма не стрессово (т.е. рецепты типа селедка с кефиром не предлагать))

@темы: Вопросы/ответы/советы, Напитки

10:59 

арахисоое масло

mischief managed!
Дома имеется в изобилии арахисовое масло (то, которое намазывается). И с орешками, и без. Тосты-бутерброды с ним, конечно, вкусные, но поднадоели. Может, есть у кого-то какие-нибудь рецепты, в которых его еще можно использовать?

@темы: Вопросы/ответы/советы

03:53 

just like special k
поцелуй меня в сердце
Нам привезли с Камчатки крабов!
Что с ними можно сделать? Они готовы к употреблению, но мне кажется "невежливо" их есть просто так!

@темы: Вопросы/ответы/советы, Блюда из морепродуктов

17:16 

Кальмары

Michael Sinner
Что не можешь довести до ума - доведи до абсурда.
Товарищи сообщники, подскажите пожалуйста, что делать с кальмарами?
То есть, хочу коктейль из морепродуктов.
Имеется сырой кальмар.
Его нужно варить? Или нет?
Если его варят, то каким образом?
Заранее спасибо.

@темы: Блюда из морепродуктов, Вопросы/ответы/советы

17:36 

Сэндвич или бутерброд

Empty~Child
Надоело с утра пораньше есть одни и те же бутерброды(( Аж противно. :-(
Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь вкусный, сочный, питательный бутерброд или сэндвич, чтобы был немного остреньким? Ну, разумеется, желательно присутствие самых обычных продуктов ибо деликатесами не лакомимся)
Заранее спасибо!
P.S.: Надеюсь, что это вообще возможно :gigi:

@темы: Вопросы/ответы/советы

Половник к обеду

главная